Sylwestrowe przekąski

wpis w: Przekaski | 0

Sylwestrowe przekąski

 

Poniższe 2 propozycje to jak dla mnie pozycje kultowe. Zawsze się sprawdzają i za każdym razem wszystkim smakują. Przetestowałam je milion razy i zachęcam do wypróbowania jeśli jeszcze tego nie zrobiliście :)

20161116_164125

 1.WRAPY Z ŁOSOSIEM

Składniki:

  • placki tortilli
  • serek kanapkowy czosnkowy/ ew ze szczypiorkiem lub chrzanem
  • 100g łososia wędzonego
  • 1 cytryna
  • szczypiorek
  • sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. Placek tortilli smarujemy serkiem kanapkowym
  2. Płaty łososia dzielimy na mniejsze kawałki i rozkładamy równomiernie na placku
  3. Całość posypujemy posiekanym drobno szczypiorkiem i opruszamy solą i pieprzem. Na koniec wszystko skraplamy wyciśniętym sokiem z cytryny z odrobiną startej skórki
  4. Tak przygotowany placek ciasno rolujemy, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc)

 

20161116_165737

 

 

  2. ROLADKI Z SZYNKI DOJRZEWAJĄCEJ

Składniki:

  • 200g szynki dojrzewającej (plasterki)
  • serek kanapkowy
  • rukola
  • ocet balsamiczny
  • pestki słonecznika
Przygotowanie:
  1. Plasterki szynki delikatnie smarujemy serkiem i układamy na nich sporą ilość rukoli
  2. Pestki słonecznika prażymy na suchej pateln i posypujemy plasterki
  3. Całość skraplamy octem balsamicznym
  4. Plasterki zawijamy i wkładamy do lodówki na kilka godzin przed podaniem

 

20161116_171332

20161116_195522

20161116_195541

Zostaw Komentarz